Proteína De Levadura Nutricional – Sabor Neutro · Green Tahr · 750 Gramos

La Proteína de levadura nutricional es un grandioso súper alimento para enriquecer el valor nutritivo de cualquier preparación. Contiene los 9 aminoácidos esenciales. También presenta todos los BCAA y glutamina.

La Proteína de levadura nutricional se extrae de la levadura nutricional que es cuidadosamente cultivada a partir de una cepa de la levadura primaria Saccharomyces cerevisiae en melazas purificadas de remolacha. Más tarde es inactivada y secada en un tambor de rodillos que la convierte en escamas homogéneas.

La proteína de levadura nutricional es una excepcional fuente de proteínas de gran calidad. Contiene un 82% de proteínas biodisponibles, lo que la hace uno de los alimentos más ricos en este nutriente de todo el planeta.

Beneficios:

• Delicioso sabor ligeramente salado.
• Excepcional fuente de proteínas (82%).
• Presenta vitaminas del grupo B.
• Gran versatilidad de uso, pudiendo utilizarse en preparaciones crudas o cocidas.
• Indicada para vegetarianos y veganos por su valioso aporte nutricional de altísima biodisponibilidad.
• Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes) y libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético KJ: 1.693 kJ.
• Valor Energético KCal: 405 kcal.
• Proteínas: 82 g.
• H. de carbono: 10 g de los cuales azúcares: 0,6 g.
• Grasas: 5 g (Saturadas: 0,0 g).
• Fibra: 7 g.
• Sal: 0,18 g.

Aminograma por 100 gramos:

• Alanina: 6,282 g.
• Arginina: 5,803 g.
• Ácido Aspártico: 10,91 g.
• Cisteína: 1,192 g.
• Ácido Glutámico: 11,31 g.
• Glicina: 2,52 g.
• Histidina: 4,51 g.
• Isoleucina*…: 5,74 g.
• Leucina*…: 9,2 g.
• Lisina*: 9,48 g.
• Metionina*: 2,37 g.
• Fenilalanina*: 5,36 g.
• Prolina: 2,94 g.
• Serina: 5,15 g.
• Treonina*: 5,46 g.
• Triptófano*: 1,43 g.
• Tirosina: 4,52 g.
• Valina*…: 5,11 g.
• *: aa. esencial.
• …: aa. ramificado.

Ingredientes:

100 % levadura nutricional (Saccharomyces cerevisiae)* inactivada en polvo (97,5%) y aroma natural de vainilla. (*) Procedente de cultivo ecológico.

Modo de empleo:

Por toma de 30g, añadir bebida vegetal, leche, yogurt o agua al gusto (unos 200/300ml). Se puede espolvorear directamente sobre ensaladas y platos elaborados fríos y calientes.

Presentación:

Envase de 750 gramos.

Recomendaciones y advertencias:

Producto vegano. No contiene gluten, lactosa ni soja.